Bakkafrost (virksomhed)

Lakseopdrætsvirksomheden Bakkafrost er Færøernes største private arbejdsplads med hovedsæde i Glyvrar. Virksomheden blev grundlagt af brødrene Hans og Róland Jacobsen i 1968, og fra 1971 kom også broderen Martin Jakobsen med i virksomheden.

I begyndelsen forarbejdede Bakkafrost sild fra Skálafjørður og andre fjorde, der blev saltet, marineret, fileteret og solgt som konserves, men man eksporterede også andre fiskeprodukter. I 1979 var virksomheden blandt de første på Færøerne, der satsede på havbrug med opdræt af laks og ørred.

I 2005 nyetableredes den som Bakkafrost Holding, som siden har været i kontinuerlig vækst; d. 26. marts 2010 blev den registreret på Oslo Børs, og virksomheden ejes nu af både færøske og udenlandske investorer.

I 2011 købte Bakkafrost koncernen Havsbrún, som producerer fiskemel, -olie og -foder. Dermed blev den verdens eneste virksomhed med en produktions- og salgskæde indeholdende produktion af fiskemel, -olie og -foder, lakseyngel- og havopdræt, opskæring af laks, egen kasseproduktion og færdigvareproduktion samt salg til handelskæder.

I 2019 opkøbte Bakkafrost det skotske laksefirma The Scottish Salmon Company, og planen er at investere ca. 2 mia. kr. i Skotland. Den nuværende direktør for koncernen er Regin Jacobsen, og bestyrelsesformanden er Rúni M. Hansen.